Печь конвекционная Venix M04S
Модель: Печь конвекционная Venix M04S
Производитель: Venix
Цена по запросу!
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Автоматическая мойка
+
Вес (без упаковки)
95 кг
Высота
705 мм
Глубина
840 мм
Количество уровней
4
Мощность
10.8 кВт
Пароувлажнение
+
Подключение
380 В
Подключение к воде
+
Противень
GN 1/1, 600х400 мм
Расстояние между уровнями
80 мм
Страна производства
Италия
Температурный режим
260 °С
Управление
электронное
Ширина
980 мм
Описание
Конвекционная печь Venix M04S серии Murano используется на предприятиях общественного питания и торговли для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей и других блюд. Модель оснащена цифровой панелью управления, 3-х фазным мотором, 6-ти скоростным вентилятором, 9-ю программируемыми таймерами, встроенной системой автоматической мойки, термощупом и галогеновым освещением.
Противни в комплект поставки не входят.
Особенности:
- 99 программ с 5 циклами каждая
- 6 скоростей
- Регулировка подачи впрыска воды с панели управления
- Функция Cook&Hold
- Автоматические настройки преднагрева
- Регулировка вытяжки пара
- Бинаправленная система вращения вентиляторов