Миксер планетарный GASTRORAG B40K-HD
Модель: Миксер планетарный GASTRORAG B40K-HD
Производитель: GASTRORAG
Характеристики
Вес (без упаковки)
150 кг
Высота
1000 мм
Глубина
530 мм
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Мощность
2.2 кВт
Напряжение
380 В
Объем дежи
40 л
Скорость вращения венчика
от 104 до 399 об/мин.
Страна производства
Китай
Установка
напольный
Цвет
белый
Число скоростей
3
Ширина
640 мм
Описание
Планетарный миксер GASTRORAG B40K-HD предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Оборудование устанавливается на пол. Корпус выполнен из окрашенной стали, съемная дежа - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 3 насадки: крюк для теста, плоский битер и венчик.
Дополнительные характеристики:
- Максимальная перемешиваемая масса: 8 кг
- Скорость вращения: 104 / 206 / 399 об/мин.