Котел пищеварочный паровой Проммаш КП-160П
Модель: Котел пищеварочный паровой Проммаш КП-160П
Производитель: Проммаш
Под заказ
196 855р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки)
140 кг
Высота
1070 мм
Глубина
975 мм
Объем
160 л
Страна производства
Россия
Формат
стационарный
Ширина
1200 мм
Описание
Паровой пищеварочный котел Проммаш КП-160П используется на предприятиях общественного питания и торговли для кипячения воды, приготовления напитков, бульонов и первых блюд. Модель оснащена прямоугольным сосудом для варки и внешним металлическим коробом с герметичной крышкой с уплотнительной прокладкой и прижимными рычагами. Рабочий стол и варочный сосуд выполнены из нержавеющей стали, остальные панели - из крашеного металла.
Для работы оборудования требуется подключение к внешнему источнику пара.
Особенности:
- Манометр для контроля давления в пароводяной рубашке
- Предохранительный клапан для сброса давления
- Кран залива воды
- Сливной кран со съемным фильтром
- Перепускной клапан на крышке для регулирования давления в варочной емкости
- Регулировка теплового режима осуществляется при помощи вентиля подачи пара
- Регулируемые по высоте опоры
Дополнительные характеристики:
- Тепловой КПД: не менее 75 %
- Время разогрева от 20 до 95 °C: 40 мин.
- Расход пара с теплосодержанием 2690 ДЖ/кг:
- На разогрев: не более 30 кг
- В период варки: не более 8 кг
- Избыточное давление пара в пароводяной рубашке: не более 0,045 МПа
- Глубина без выступающих частей: 800 мм
- Высота от пола до рабочей поверхности: 850 мм