Модель: Шкаф пекарский Проммаш ШПЭ-2,04
Производитель: Проммаш
Под заказ
132 328р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вместимость (емкостей) 6, 72
Высота 1620 мм
Глубина 1010 мм
Количество камер (подов) 3
Мощность 19.2 кВт
Подключение 220 В, 380 В
Размеры камеры 970х700х240 мм
Страна производства Россия
Температурный режим от 180 до 280 °С
Формат емкостей хлебная форма №7
Ширина 1180 мм
Описание

Пекарский шкаф Проммаш ШПЭ-2,04 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена 3 теплоизолированными камерами с глухими металлическими дверцами.

Формы для выпечки хлеба в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • 4 нижних + 4 верхних ТЭНа в каждой камере
  • Автоматическое поддержание температуры с помощью датчиков-реле
  • Удержание дверок в закрытом положении при помощи пружин

Дополнительные характеристики:

  • Объем: 162 л
  • Производительность: 54 кг/час
  • Вместимость шкафа: 6 противней / 72 хлебных форм №7