Пароконвектомат Radax TL Light TL04MIHS

Модель: Пароконвектомат Radax TL Light TL04MIHS
Производитель: Radax
Под заказ
106 505р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 45 кг
Вес (с упаковкой) 50 кг
Высота 533 мм
Глубина 749 мм
Количество уровней 4
Мощность 6.7 кВт
Панель управления механическая
Подключение 380 В, 220 В
Подключение к водопроводу Да
Расстояние между уровнями 75 мм
Способ образования пара инжектор
Страна производства Россия
Температурный режим от 30 до 280 °С
Тип и размер гастроемкостей и противней GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
Установка настольный
Ширина 750 мм
Описание

Пароконвектомат Radax TL Light TL04MIHS предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления и дверцей с двойным остеклением из закаленного стекла.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.

Режимы приготовления:

  • Конвекционное приготовление от 30 до 280 ºС
  • Система автономной подачи воды и пара X ECOSYSTEM от 90 до 230°С
  • Регулировка влаги Manual

Особенности:

  • 99 программ с 3 шагами приготовления на каждую программу
  • Возможность создания собственного рецепта
  • Функция увлажнения
  • Распределение воздуха в рабочей камере:
    • Двунаправленный реверсивный вентилятор
    • Технология X POWER
  • Режим продолжения работы до выключения
  • Единица измерения температуры °C
  • Технология X PREHEATING
  • Освещение: HALOGEN
  • Система изоляции и тепловой защиты X SAFE

Опции (заказываются отдельно):

  • X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх