Камера расстоечная WLBake PF 2/4060/2 (без пола)
Модель: Камера расстоечная WLBake PF 2/4060/2 (без пола)
Производитель: WLBake
Под заказ
890 576р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки)
162 кг
Вес (с упаковкой)
202 кг
Высота (без упаковки)
2300 мм
Глубина
1000 мм
Мощность
5.2 кВт
Напряжение
380 В
Страна производства
Италия
Тип
камера
Управление
электронное
Установка
напольный
Формат емкостей
противень 600х400 мм
Ширина
1330 мм
Описание
Расстоечная камера WLBake PF 2/4060/2 используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модуль парообразования расположен внутри камеры, что обеспечивает качественное парообразование.
Особенности:
- Цифровая система управления
- Анти-вандальные вставки на дверях против повреждения тележек
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 2 тележки с противнями 400х600 мм
- Внутренние размеры: 1380х780х2000 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.