Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1
Модель: Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1
Производитель: Abat
В наличии
531 899р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки)
240 кг
Вес (с упаковкой)
260 кг
Высота
2200 мм
Высота (в упаковке)
2350 мм
Гастроемкости GN 1/1
+
Глубина
1080 мм
Глубина (в упаковке)
1200 мм
Количество уровней
20
Напряжение
220 В
Объем
800 л
Потребляемая мощность
2.5 кВт
Производительность цикла заморозки
40 кг
Производительность цикла охлаждения
80 кг
Противни 60х40 см
+
Страна производства
Россия
Температурный режим заморозки
от 50 до -18 °С
Температурный режим охлаждения
от 50 до 3 °С
Холодильный агрегат
встроенный
Цикл заморозки
240 мин.
Цикл охлаждения
90 мин.
Ширина
850 мм
Ширина (в упаковке)
1000 мм
Описание
- Холодильный шкаф для шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1 — удобная и вместительная модель, предназначенная для быстрой заморозки или охлаждения пищевой продукции ( мяса, птицы, изделий из теста, овощей и проч.
- ).
- Суть технологии шоковой заморозки заключается в очень быстром охлаждении продукции, благодаря чему в полуфабрикатах сохраняются все полезные и вкусовые свойства и витамины.
- Отечественный шкаф для шоковой заморозки Abat модель ШОК-20-1/1.
- Особенности.
- - Потребляет в сутки не более 2,5 кВт/час.
- - Удобное подключение к сети (220 В).
- - Температура охлаждения продукта в диапазоне от +50 до +3°С.
- - Температура замороженного продукта в диапазоне от +50 до -18°С.
- - Используются гастроемкости размерами GN 1/1 или противни 600х400 мм.