Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-13

Модель: Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-13
Производитель: Cooleq
В наличии
346 550р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (с упаковкой) 220 кг
Высота 1763 мм
Гастроемкости GN 1/1 +
Глубина 800 мм
Количество уровней 13
Мощность 2 кВт
Напряжение 380 В
Производительность цикла заморозки 38 кг
Производительность цикла охлаждения 60 кг
Противни 60х40 см +
Страна производства Китай
Температурный режим заморозки от 70 до -18 °С
Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С
Холодильный агрегат встроенный
Цикл заморозки 240 мин.
Цикл охлаждения 90 мин.
Ширина 800 мм
Описание

Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-13 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку с сохранением их первоначальных свойств. Все питательные свойства продукта сохраняются, исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом и самозыкрывающимися дверцами. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Электронный блок управления Dixell с термощупом
  • Система автоматической оттайки и испарения конденсата
  • Хладагент: R404A
  • Закругленные углы для удобной очистки

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость:
    • Гастроемкости: 13х GN 1/1 глубиной 40 мм / 9x GN 1/1 глубиной 65 мм
    • Пекарские листы: 13х 600х400х40 мм / 9х 600х400х65 мм
  • Толщина стали: 1,5 мм