Шкаф шоковой заморозки Finist ORSO-10

Модель: Шкаф шоковой заморозки Finist ORSO-10
Производитель: Finist
В наличии
296292р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Высота 1610 мм
Гастроемкости GN 1/1 +
Глубина 890 мм
Количество уровней 10
Мощность 1.5 кВт
Напряжение 220 В
Производительность цикла заморозки 26 кг
Производительность цикла охлаждения 40 кг
Противни 60х40 см +
Расстояние между уровнями 65 мм
Страна производства Россия
Температурный режим заморозки от 70 до -18 °С
Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С
Холодильный агрегат встроенный
Цикл заморозки 240 мин.
Цикл охлаждения 90 мин.
Ширина 830 мм
Описание

Шкаф шоковой заморозки Finist ORSO-10 предназначен для быстрго охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения пищевых продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным компрессором, камерой с распашной дверцей и направляющими для размещения гастроемкостей либо противней, температурным щупом, устойчивыми ножками с подпятниками, кабелем питания и электронной панелью управления с жидкокристаллическим дисплеем. Цельнозаливной корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.

Гастроемкости и противни в комплект поставки не входит.

Особенности:

  • Режимы заморозки и охлаждения:
    • Шоковое охлаждение
    • Жесткое шоковое охлаждение
    • Шоковая заморозка
    • Мягкая шоковая заморозка
    • Управляемый по времени цикл
  • Cистема встроенной вентиляции для динамического охлаждения
  • Автоматическая оттайка испарителя
  • Контроллер EVCO EVJ805 с микропроцессорным блоком
  • Простое управление с помощью удобного меню
  • Отображение температуры и времени процесса, индикация питания, герметичности дверцы и других неисправностей на дисплее
  • Светодиодный индикатор нагрева щупа
  • Надежная фиксация и герметичность дверцы
  • Продуманная конструкция корпуса для легкости очистки и дезинфекции поверхностей
  • Экологически безопасный хладагент R404а
  • Класс электрозащиты: I
  • Степень защиты оболочки: IP20
  • Прочные износостойкие материалы для длительного срока эксплуатации
  • Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

  • Условия эксплуатации:
    • Диапазон температуры окружающей среды: от 10 до 35 °С
    • Диапазон относительной влажности: от 40 до 70%
  • Номинальный ток: 32 А
  • Масса хладагента: не более 1,8 кг
  • Максимальная нагрузка на уровень: 5 кг
  • Средний срок эксплуатации: 10 лет

Опции (заказываются отдельно):

  • Полимерное покрытие корпуса с вариантами цветового исполнения
  • Гастроемкость GN 1/1 - 40
  • Противень 600х400 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.