Шкаф шоковой заморозки Icematic Т20 R/80
Топ
Модель: Шкаф шоковой заморозки Icematic Т20 R/80
Производитель: Icematic
Цена по запросу!
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки)
255 кг
Вес (с упаковкой)
332 кг
Высота
2390 мм
Гастроемкости GN 1/1
+
Глубина
1335 мм
Количество уровней
20
Напряжение
380 В
Потребляемая мощность
3.9 кВт
Производительность цикла заморозки
65 кг
Производительность цикла охлаждения
80 кг
Страна производства
Италия
Температурный режим заморозки
от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения
от 90 до 3 °С
Цикл заморозки
240 мин.
Цикл охлаждения
90 мин.
Ширина
890 мм
Описание
Шкаф шоковой заморозки Icematic Т20 R/80 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит термощуп для измерения температуры внутри продукта. Как только заданная температура заморозки в заданной термощупом точке будет достигнута, аппарат автоматически переходит в режим хранения. Во время хранения на дисплее отображается температура внутри камеры.
Тележка в комплект поставки не входит.
Режимы работы:
- Жесткое охлаждение до 3 °C
- Мягкое охлаждение до 3 °C
- Заморозка до -18 °C
Особенности:
- Сенсорная панель управления
- Принудительная вентиляция
- Автоматическая разморозка
- Высокая холодопроизводительность
- Выносной агрегат
- Хладагент: R404a
- Перевешиваемая дверь с закрывающимся устройством для углов ниже 90°
- Утеплитель толщиной 70 мм
- Сливной затвор для компенсации внутреннего давления
- Съёмный фильтр конденсатора
- Антикоррозийные лопасти вентилятора
Дополнительные характеристики:
- Вместительность: 1 тележка GN 1/1 или GN 2/1 или противни 600х800 мм
- Диаметр трубы:
- Слив: 12 мм
- Горячий газ: 10 мм
- Внутренние размеры: 680х860х1850 мм
- Мощность охлаждения: 8,25 кВт
- Габариты в упаковке:
- Шкаф: 990х1532х2570 мм
- Выносной агрегат: 700х1100х750 мм
- Вес выносного агрегата с упаковкой: 170 кг
Опции (заказываются отдельно):
- УФ-лампа
- Озоновый стерилизатор
- USB-рекордер
- Корпус со сменными панелями
- Специальный пол высотой 20 мм
- Комплект колесиков