Шкаф шоковой заморозки Icematic Т20 R/80

Модель: Шкаф шоковой заморозки Icematic Т20 R/80
Производитель: Icematic
Цена по запросу!

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 255 кг
Вес (с упаковкой) 332 кг
Высота 2390 мм
Гастроемкости GN 1/1 +
Глубина 1335 мм
Количество уровней 20
Напряжение 380 В
Потребляемая мощность 3.9 кВт
Производительность цикла заморозки 65 кг
Производительность цикла охлаждения 80 кг
Страна производства Италия
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Цикл охлаждения 90 мин.
Ширина 890 мм
Описание

Шкаф шоковой заморозки Icematic Т20 R/80 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит термощуп для измерения температуры внутри продукта. Как только заданная температура заморозки в заданной термощупом точке будет достигнута, аппарат автоматически переходит в режим хранения. Во время хранения на дисплее отображается температура внутри камеры.

Тележка в комплект поставки не входит.

Режимы работы:

  • Жесткое охлаждение до 3 °C
  • Мягкое охлаждение до 3 °C
  • Заморозка до -18 °C

Особенности:

  • Сенсорная панель управления
  • Принудительная вентиляция
  • Автоматическая разморозка
  • Высокая холодопроизводительность
  • Выносной агрегат
  • ​Хладагент: R404a
  • Перевешиваемая дверь с закрывающимся устройством для углов ниже 90°
  • Утеплитель толщиной 70 мм
  • Сливной затвор для компенсации внутреннего давления
  • Съёмный фильтр конденсатора
  • Антикоррозийные лопасти вентилятора

Дополнительные характеристики:

  • Вместительность: 1 тележка GN 1/1 или GN 2/1 или противни 600х800 мм
  • Диаметр трубы:
    • Слив: 12 мм
    • Горячий газ: 10 мм
  • Внутренние размеры: 680х860х1850 мм
  • Мощность охлаждения: 8,25 кВт
  • Габариты в упаковке:
    • Шкаф: 990х1532х2570 мм
    • Выносной агрегат: 700х1100х750 мм
  • Вес выносного агрегата с упаковкой: 170 кг

Опции (заказываются отдельно):

  • УФ-лампа
  • Озоновый стерилизатор
  • USB-рекордер
  • Корпус со сменными панелями
  • Специальный пол высотой 20 мм
  • Комплект колесиков