Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR15-G (380 W)
Топ
Модель: Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR15-G (380 W)
Производитель: POLAIR
Цена по запросу!
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки)
215 кг
Вес (с упаковкой)
265 кг
Высота
1900 мм
Высота (в упаковке)
2080 мм
Гастроемкости GN 1/1
+
Глубина
860 мм
Глубина (в упаковке)
1000 мм
Количество уровней
15
Напряжение
380 В
Потребляемая мощность
2.7 кВт
Производительность цикла заморозки
45 кг
Производительность цикла охлаждения
65 кг
Противни 60х40 см
+
Страна производства
Россия
Температурный режим заморозки
от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения
от 90 до 3 °С
Холодильный агрегат
встроенный
Цикл заморозки
240 мин.
Цикл охлаждения
90 мин.
Ширина
800 мм
Ширина (в упаковке)
920 мм
Описание
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR15-G (380 W) используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, в том числе прошедших тепловую обработку, с сохранением их первоначальных свойств. Корупс изнутри и снаружи выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.
Особенности:
- Терморегулятор - электронный блок управления
- Автоматическая оттайка горячим газом
- Нижнее расположение агрегата
- Режимы охлаждения:
- Мягкое охлаждение
- Быстрое охлаждение
- Режимы замораживания:
- Мягкое замораживание
- Быстрое замораживание
- Термощуп
- Подходит для закалки мороженого, а также для санитаризации рыбы и морепродуктов из открытых водоемов
- Лево- или правостороннее открывание (необходимо обозначить при размещении заказа)
- Хладагент: R404а/R452
- Степень влагозащиты IP24
Дополнительные характеристики:
- Мин. температура в камере: -40 °С
- Толщина стенки корпуса: 61 мм