Модель: Миксер планетарный Sigma CHEF 40
Производитель: Sigma
Под заказ
789 574р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 190 кг
Высота 1355 мм
Глубина 920 мм
Механизм поднятия головы фиксированная траверса
Мощность 1.5 кВт
Напряжение 220 В
Объем дежи 40 л
Страна производства Италия
Установка напольный
Цвет белый, зеленый
Число скоростей вариатор (плавная регулировка), 6
Ширина 700 мм
Описание

Планетарный миксер Sigma CHEF 40 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности, взбивания сливок, перемешивания мясного фарша и картофельного пюре. Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста. Рабочие части и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали.

Комплектация:

  • Дежа
  • Венчик
  • Лопатка
  • Спираль

Особенности:

  • Высокий крутящий момент на медленной скорости
  • Высокое качество замеса и насыщение теста кислородом

Дополнительные характеристики:

  • Размер дежи: 400х370 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Корпус из нержавеющей стали
  • Система подогрева чаши
  • Сливной краник для перелива готового продукта из чаши миксера в другую ёмкость