Характеристики
Вес (без упаковки)
61 кг
Вес (с упаковкой)
69 кг
Высота
792.5 мм
Глубина
757 мм
Количество уровней
6
Мощность
10.5 кВт
Пароувлажнение
+
Подключение
380 В
Подключение к воде
+
Противень
600х400 мм, GN 1/1
Размер противня
409х315 FOINOX
Расстояние между уровнями
80 мм
Страна производства
Италия
Таймер
+
Температурный режим
от 50 до 280 °С
Управление
электронное
Ширина
798 мм
Описание
- Конвекционная печь Smeg ALFA 625 EH предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
- Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.