Тестомес спиральный Восход Прима-300 с процессором, без дежи

Модель: Тестомес спиральный Восход Прима-300 с процессором, без дежи
Производитель: Восход
В наличии
1 925 011р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 1140 кг
Вес (с упаковкой) 1200 кг
Высота 1337 мм
Глубина 1155 мм
Загрузка теста от 5 до 200 кг
Кол-во скоростей 2 скорости
Механизм крепления чаши подкатная дежа
Механизм поднятия головы подъемная траверса
Мощность 17.6 кВт
Напряжение 380 В
Обьем дежи 300 л
Страна производства Россия
Тип спиральный
Ширина 1700 мм
Описание

Спиральный тестомес Восход Прима-300 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для замеса теста для различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель с процессорной многофункциональной системой управления оснащена сенсорной панелью. Конструкция и элементы, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит набор ЗИП.

Оборудование поставляется в разобранном виде. Монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. Стоимость работ рассчитывается индивидуально.

Особенности:

  • Ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до 100 10-шаговых программ замеса теста с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге
  • Корректировка программ во время выпечки
  • Временное прерывание цикла, с последующим его продолжением
  • Автоматическое ведение архивов
  • Плавное изменение скорости вращения
  • Вращающаяся цилиндрическая дежа
  • S-образный месильный орган
  • Центральный отсекатель
  • Защитная крышка

Дополнительные характеристики:

  • Частота вращения:
    • Месильный орган: 102 / 204 об/мин.
    • Дежа: 12,8 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 2050х1410х1480 мм