Модель: Массажер вакуумный Hualian GRZK200
Производитель: Hualian
Под заказ
701 689р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вакуумирование Да
Вес (без упаковки) 356 кг
Вес (с упаковкой) 419 кг
Высота 1265 мм
Глубина 915 мм
Загрузка 100 кг
Мощность 1.5 кВт
Напряжение 380 В
Объём бункера 200
Скорость вращения барабана 7 об/мин.
Страна-производитель Китай
Ширина 1300 мм
Описание

Вакуумный массажер Hualian GRZK200 используется на предприятиях общественного питания и торговли для массирования мяса, рыбы или птицы в процессе маринования и посола, а также при приготовлении различных полуфабрикатов - шашлыков, стейков, ребрышек, крылышек и различных наборов для гриля. Модель оснащена механической панелью управления. Изделие выполнено из высококачественной пищевой нержавеющей стали SUS304.

Особенности:

  • Наличие функции вакуумизации позволяет массировать продукты в вакууме или с чередованием вакуумной и атмосферной среды
  • Массирование свежего мяса для его размягчения и улучшения вкусовых свойств
  • Маринование и посол (сухой и в рассоле) мясных полуфабрикатов и деликатесов перед копчением и вялением​
  • Бережное массирование сырья за счет особой формы ребер, расположенных внутри барабана
  • Индивидуальный режим перемешивания для конкретного продукта
  • В памяти контроллера можно сохранить до 100 программ
  • Быстрая и тщательная (без остатков) выгрузка сырья за счет реверсивного вращения барабана
  • Увеличенный диаметр загрузочного люка делает более удобной загрузку и выгрузку всех компонентов
  • Простота санитарно-гигиенического обслуживания
  • Надежность и долговечность

Дополнительные характеристики:

  • Производительность вакуумного насоса: 20 м3
  • Степень вакуума: 0,09 мПа
  • Мощность насоса: 0,75 кВт

Опции (заказываются отдельно):

  • Частотный преобразователь для плавной регулировки оборотов вращения бункера
  • Сенсорная панель управления