Модель: Печь конвекционная Venix HOP AIR FRYER
Производитель: Venix
Под заказ
416 148р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 52 кг
Вес (с упаковкой) 66 кг
Высота 520 мм
Глубина 700 мм
Мощность 3.6 кВт
Пароувлажнение Да
Подключение 220 В
Подключение к воде Да
Страна производства Италия
Температурный режим 260 °С
Управление электронное
Установка настольная
Ширина 894 мм
Описание

Конвекционная печь Venix HOP AIR FRYER используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд с эффектом фритюра, а также тостов, пиццы, бургеров, готовых замороженных и других блюд без использования масла. Модель оснащена панелью управления с цифровым дисплеем, вращающейся корзиной и запатентованной системой конденсации и фильтрации воздуха.

В комплект поставки входят 2 вращающиеся корзины, тефлоновый противень и 2 съемные ручки для извлечения корзины.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.

Особенности:

  • Возможность использования в 2 режимах:
    • как фритюрная печь
    • как традиционная конвекционная печь
  • Не требуется установка вытяжки
  • Отсутствие пара, запаха и дыма
  • Не требуется утилизация масла
  • Предварительный автонагрев 300°C
  • Возможность установки в несколько ярусов
  • Звуковой сигнал завершения программы
  • Возможность загружать до 99 рецептов по 4 этапа приготовления
  • 5 настроек вращения корзины
  • USB-порт
  • Низкие потери веса продуктов после приготовления

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная загрузка корзины: 1,6 кг
  • Время приготовления 1,6 кг картофеля-фри: 8-9 мин.
  • Время разогрева до 300 °С: 13 мин.
  • Габариты в упаковке: 930х740х670 мм