Печь конвекционная Venix HOP PRO.P AIR FRYER
Модель: Печь конвекционная Venix HOP PRO.P AIR FRYER
Производитель: Venix
Под заказ
481 952р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки)
52 кг
Вес (с упаковкой)
56 кг
Высота
520 мм
Глубина
700 мм
Мощность
4.8 кВт
Подключение
380 В
Подключение к воде
Да
Страна производства
Италия
Температурный режим
260 °С
Управление
электронное
Установка
настольная
Ширина
894 мм
Описание
Конвекционная печь Venix HOP PRO.P AIR FRYER используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд с эффектом фритюра, а также тостов, пиццы, бургеров, готовых замороженных и других блюд без использования масла. Модель оснащена панелью управления с цифровым дисплеем, вращающейся корзиной, душирующим устройством, дренажем и запатентованной системой конденсации и фильтрации воздуха.
В комплект поставки входят 2 вращающиеся корзины, тефлоновый противень и 2 съемные ручки для извлечения корзины.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Возможность использования в 2 режимах:
- как фритюрная печь
- как традиционная конвекционная печь
- Не требуется установка вытяжки
- Отсутствие пара, запаха и дыма
- Не требуется утилизация масла
- Предварительный автонагрев 300°C
- Возможность установки в несколько ярусов
- Звуковой сигнал завершения программы
- Возможность загружать до 99 рецептов по 4 этапа приготовления
- 5 настроек вращения корзины
- USB-порт
- Низкие потери веса продуктов после приготовления
Дополнительные характеристики:
- Максимальная загрузка корзины: 1,6 кг
- Время приготовления 1,6 кг картофеля-фри: 6-7 мин.
- Время разогрева до 300 °С: 9 мин.
- Габариты в упаковке: 1000х800х620 мм